Ada berbagai makanan seperti jamu, sayuran, rempah-rempah, kacang-kacangan, biji-bijian dan buah-buahan yang memiliki khasiat penyembuhan. Kita bisa mendapatkan banyak manfaat kesehatan dengan memasukkannya ke dalam makanan kita sehari-hari.
Biji bunga matahari adalah salah satu tambang emas nutrisi. Benih diekstraksi dari bunga matahari setelah membuang kelopaknya. Biji ini berwarna agak abu-abu diselimuti cangkang coklat tua.
Keuntungan sehat;
Biji bunga matahari kaya akan minyak dan menghasilkan minyak tak jenuh ganda.
Sumber kaya selenium yang bermanfaat bagi kesehatan secara keseluruhan.
Vitamin E yang ada dalam biji bunga matahari membantu menghilangkan radikal bebas dari tubuh.
Membantu menurunkan kolesterol.
Ini anti-inflamasi dan membantu mengendalikan penyakit jantung.
Magnesium yang ada dalam biji bunga matahari baik untuk melawan tekanan darah tinggi dan stroke.
Cara bijaksana untuk memasukkannya ke dalam makanan;
Cara terbaik adalah dengan memanggang bijinya dan memakannya sebagai camilan.
Taburkan di atas salad.
Campur dengan bubur sarapan pagi.
Giling bijinya dan tambahkan bubuk dengan tepung terigu dan buat chapattis.
Bijinya bisa digunakan utuh saat memanggang kue dan makanan lainnya, dan bisa dijadikan bubuk dan ditambahkan ke resep memanggang.
Tambahkan ke smoothie buah.
Buat olesan menggunakan biji dan kacang tanah ini dan nikmati sandwich yang sehat.
Kenikmatan gandum utuh Churma laddoos yang sehat dengan biji bunga matahari bisa menjadi edisi yang baik untuk makanan manis yang meriah.
Dengan banyak manfaat kesehatan yang melekat padanya, biji bunga matahari adalah pilihan yang bijaksana untuk hidup sehat. Tambahkan mereka ke dalam diet harian Anda dan tetap sehat.Kuliner enak Kota Malang